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海螺的家常做法

美食 2024-04-17 14:04:01 2145阅读

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余情付 余情付 推荐于:2024-07-18 01:41:29

首先准备海螺,清洗干净,可以用刷子,牙刷来进行清洗。

锅中添水,倒入海螺,加入姜片、葱、料酒煮熟。

煮熟后捞出将海螺里面的一层硬皮去掉。

然后开始调汁,把小米辣、葱切成沫,放入小碗中,加入少许的盐,蒸鱼豉油,喜欢吃香菜的可以加入。

锅中烧热油浇入调好的汁中。

海螺就做好了,蘸着吃味道特别鲜美。

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